品酒笔记：罗马之恋甜白起泡葡萄酒

原产国：意大利
配料：葡萄汁、二氧化硫
葡萄品种：马尔维萨
级别：D.O.C
产地：科利皮亚琴蒂尼
葡萄采摘年份：2011
灌装日期：2012年8月17日
生产商：意大利康廷万多酒庄

浅金黄色，酒体明亮通透。有荔枝的气味。气泡丰富、细腻、均匀，不算十分持久。在气味上来说，有比较不错的清新感，没有酒精味道，闻起来偏甜。入口气泡饱满刺激，有一定酸度，但被甜味抢走了戏份。荔枝的香味和一点点稻草的气息，明亮，活跃，是一种单薄却讨好人的口味。香气短暂，回味短暂乏力，酒精气息夹杂着一丝果香。

这是我喝过的第三支起泡酒。在我农历生日那天开瓶，用来搭配蓝莓蛋糕的。算是给自己一个应景的犒劳吧。可惜平时喝干红多一些，还没有专门的香槟杯。
在喝过的起泡酒里，这一支拥有最亲民的价格，却又留下了最深的印象。荔枝的香气和味道，让人感到非常愉悦。很甜，但适中的酸度让它不会太腻。无论色彩、香气、味道，都是能够让人快乐的。这支酒很单纯，不复杂，甚至明快的口感有讨巧的嫌疑。回味单薄而绵软无力。如果你想要的是香气馥郁、口感复杂，这支酒不会让你开心。但如果想选一款性价比高、简单易饮的庆祝用酒、聚会用酒或者女士用酒，它绝对是不错的选择。
另外，如果搭配甜点，尽量选择类似蓝莓蛋糕这种有一定酸度的，不然酒和甜点都会失色几分。

照片是你的家吗？好像有那么一点点的乱，还有地上的水管怎么可以外露的。不过我们的主题是酒，其实我很喜欢喝红酒，一个人喝一瓶是正好的，多了就会倒下去了。